Tipo de mercado, de clientes y localización del local

Voy a servirme de varias preguntas para definir el tipo de mercado de mi empresa y el tipo de clientes de la misma, como serían:

 ¿Quiénes serán los clientes/consumidores finales?. ¿Serán otras empresas,
particulares o de los dos?

Los clientes serán particulares.

¿Cuántos clientes serán?

Bastantes ya que estamos hablando de juventud/adultez.

¿Dónde están?

Murcia y alrededores.

¿Qué necesidades tienen?

Alimentación y/o entretenimiento.

¿Cómo satisfacen actualmente esas necesidades que tu vas a cubrir?

En grupo pequeños en sus propias casas o no lo hacen.

¿Qué es lo que más valoran para satisfacer esa necesidad: precio, calidad, servicio
post-venta,...?

La relación calidad/precio.

¿Qué hábitos de compra tienen?

Pocos.

¿Cómo adquieren el producto/servicio?

Pagando en el local y consumiendo en el mismo.

Por último aclarar la ubicación de mi local, la cual es, San Juan, Murcia, Calle de la Gloria.